Rocambole maravilhoso de carne moida

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 200 g de linguiça defumada pequena
• purê de batata que costumamos fazer
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 tomates picadinhos
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• Queijo parmesão ralado
• 1/2 cebola picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a carne com o pacote de creme de cebola, depois de bem misturado abra a carne em cima de um papel filme e reserve.

2. 2

   Na panela refogue a cebola a acrescente o linguiça picadinha e deixe dourar um pouco.

3. 3

   Sobre a carne coloque uma camada de presunto e uma camada de mussarela, depois coloque o purê de batatas, a linguiça refogada e por último os tomates picadinhos.

4. 4

   Com o auxilio do papel filme enrole e dê uma apertadinha para que ele fique firme.

5. 5

   Coloque em uma forma e cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até você perceber que está assado.

6. 6

   Retire o papel alumínio e polvilhe com o queijo ralado e deixe no forno somente para gratinar.

7. 7

   Sirva bem quentinho.

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