Croquete de mandioca com recheio

🥕 Ingredientes

• 1 kilo de mandioca cozida
• 1 pitada de sal
• Queijo mussarela em cubos pequenos
• Ou carne moída temperada
• Ou frango desfiado cozido e temperado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca por uns 30 minutos na panela de pressão com 1 pitada de sal.

2. 2

   Quando esta estiver bem molinha, amasse-a até virar uma massa.

3. 3

   Pegue pequenas quantidades de massa e abra colocando assim o recheio que preferir.

4. 4

   Frite os croquetes em óleo quente.

5. 5

   Tire-os quando ficarem douradinhos.

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