🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 batatas grandes picadas em cubos
- 2 cenouras picadas em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Carne moída ou de panela já prontas (pode escolher)
- 1 ovo
- 1/2 panela média de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o óleo e a cebola, espere dourar.
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Logo em seguida acrescente a água na mesma panela na quantidade já para a sopa, cozinhe a batata e a cenoura já picadas na mesma.
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Após bem cozidas, acrescente o ovo, e mexa bem por 1 minuto.
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Acrescente a carne, e deixe ferver.
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Tempere com sal, pimenta do reino e sazón.
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Deixe cozinhar mais um pouco e pode servir.
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Sirva com pão fresco, cortado em forma de torrada.
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