Rocambole de nozes

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 copo (200 ml) de farinha de trigo
• 1 copo (200 ml) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de nozes picadas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 barra de chocolate 160 g
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Colocar em uma forma untada com óleo.

3. 3

   Assar por aproximadamente 15 minutos.

4. 4

   Coloque em fogo baixo, e mexa até dar ponto de brigadeiro mole, reserve.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, depois misture o creme de leite.

6. 6

   Desenforme a massa sobre um pano úmido, espalhe o recheio e com a ajuda do pano enrole.

7. 7

   Depois de enrolado cubra com a cobertura e decore com nozes e chocolate picado.

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