Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi pérola grande
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi, corte em cubinhos e coloque em uma panela (fogo brando) com 2 colheres de açúcar.

2. 2

   Após ferver, mantenha no fogo por 10 minutos. Coloque em uma travessa e deixe esfriar.

3. 3

   Separe as gemas das claras, peneire e coloque em uma panela com o leite condensado. Leve ao fogo brando e mexa até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre o abacaxi.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte o creme de leite e 4 colheres de açúcar, mexa bem e coloque sobre o outro creme.

5. 5

   Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

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