Rocambole de linguiça

Rocambole de linguiça

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de linguiça
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1/2 tomate picadinho
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • 100 g de mussarela ralada
  • 100 g de presunto ralado
  • 1 gomo de calabresa picadinha
  • 100 g de bacon picadinho
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • azeitona a gosto
  • tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Retire a pele de todas as linguiças

  2. Em um vasilha, misture as linguiças com a farinha de rosca

  3. Tempere com pimenta e ervas à gosto

  4. Em um plástico, coloque a massa e vá abrindo até que fique um quadrado bem certinho

  5. Coloque mais no centro da massa, a mussarela, o presunto, a cebola, o tomate, o pimentão, a calabresa, o bacon, o milho, a ervilha e a azeitona.

  6. Com ajuda do plástico, vá enrolando até que feche o rocambole.

  7. Pincele um pouco de massa de tomate e salpique orégano.

  8. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.

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