Buraco quente de batata

Buraco quente de batata

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 10 batatas pequenas/médias inglesas
  • 200 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dente de alho
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 colher (chá) de páprica defumada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para fritar as batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela com água e o sal, coloque as batatas inteiras e descascadas para cozinhar

  2. Com uma faca, faça um corte no meio, como se fosse um buraquinho

  3. Retire o recheio da batata com uma colher

  4. Leve as batatas para fritar em óleo quente

  5. Em uma panela, coloque o azeite

  6. Junte a cebola e o alho e deixe dourar

  7. Coloque a carne e misture

  8. Junte os outros ingredientes e misture bem a carne, quando cozinhar, retire do fogo

  9. Recheie todas as batatinhas com a carne e sirva!

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!