🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 ovo cru
- 100 g de queijo mussarela picadinho
- 100 g de presunto picadinho
- 1 linguiça calabresa sem a pele picadinho
- Azeitonas picadas
- 2 ovos cozidos picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela
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Tempere a carne com a sopa de cebola e o ovo cru.
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Misture bem, até ficar homogênea.
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Em um plástico, abra a carne moída, deixando com uma espessura de 1 cm aproximadamente.
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Coloque o recheio sobre a carne.
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Enrole como se fosse um rocambole e tire o plástico.
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Cubra com papel alumínio.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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Tire o papel alumínio e leve ao forno por mais alguns minutos para dourar.
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