Rocambole de carne moída com cheddar

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• Sal a gosto
• Tempero Baiano
• Alho
• 1 sachê de tempero para carne
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres(sopa) de farinha de rosca
• 50 g de queijo mussarela fatiado
• 150 g de bacon em fatias
• 50 g de cheddar em fatias
• 50 g de presunto ou peito de peru

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne e acrescente o ovo, o leite e a farinha de rosca. Misture bem até incorporar com a carne.

2. 2

   Abra a carne como se fosse um disco de pizza sobre uma superfície lisa.

3. 3

   Recheie com mussarela , fatias de bacon, cheddar, peito de peru ou presunto.

4. 4

   Enrole como um rocambole .

5. 5

   Leve ao forno médio para assar, por aproximadamente 45 minutos ou até que a carne esteja bem coradinha.

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