Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 1 ovo (só a gema)
• Alho a gosto
• Temperos a gosto
• Presunto fatiado
• Queijo fatiado
• 1 requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída num refrátario com o sal, cebola, ovo, alho e temperos amasse bem até que fique a massa bem homogênea.

2. 2

   Pegue 50 cm de papel alumínio e espalhe a massa de carne moída sobre ele e coloque então o requeijão, presunto e o queijo.

3. 3

   Enrole o rocombole com ajuda do papel alumínio e leve para o forno pré-aquecido para assar, por uns 30 minutos.

4. 4

   Pode deixar o rocombole enrolado no papel alumínio, pois não secará demais.

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