Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 copo de farinha de rosca
• 1 maço de cebolinha bem picadinha
• 1 cebola pequena picadinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (menos presunto e mussarela), misture bem até dar uma certa liga.

2. 2

   Deixe descansar 1 hora, depois abra essa massa de carne no papel alumínio esticando bem como manta, coloque as fatias de presunto, depois a mussarela, enrole como rocambole no alumínio.

3. 3

   Coloque no forno por 1 hora a 1 hora e meia, dependendo do forno.

4. 4

   Depois de pronto desenrole e sirva ainda quente com um molho de alho.

5. 5

   Fica uma delícia.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)