🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 g queijo gorgonzola
- 200 g manteiga
- 1 tablete de caldo de carne
- 400 g tomates sem pele
- 1/2 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Amasse o queijo com o garfo e reserve.
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Bata os tomates no liquidificador e reserve.
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Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de água fervente e reserve.
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Leve ao fogo brando a manteiga para derreter.
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Junte à manteiga o queijo amassado e o tomate batido., mexendo sempre, sem parar, por alguns minutos.
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Acrescente o caldo de carne dissolvido.
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Por último, o creme de leite.
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Mexa bem para misturar tudo.
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Despejar sobre o macarrão já cozido.
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