Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de arroz cozido
• 2 xícaras e 1/2 de leite de vaca
• 1 rodela grande de cebola
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

2. 2

   Coloque para assar em um recipiente retangular e untado com margarinha, em forno pré-aquecido e por cerca de 25 minutos.

3. 3

   Depois de assado, desenforme sobre um pano úmido.

4. 4

   Coloque o recheio desejado (carne moída, frango desfiado) e enrole com a ajuda de um pano.

5. 5

   Faça cerca de uma xícara de molho de tomate e jogue por cima, fica uma delícia.

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