Fígado ao molho de tomate com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 kg de figado fresco
• 1/2 abacaxi
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Tempero a gosto
• Sal a gosto
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o fígado com sal e pimenta seca.

2. 2

   Passe na manteiga ate ficar bem passado, passe para uma tigela refratária e coloque o abacaxi em rodelas por cima do fígado.

3. 3

   Coloque o creme de leite e o molho de tomate e tempere tudo de novo com salsinha.

4. 4

   Coloque no fogo por 2 minutos e espalhe por cima do abacaxi.

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