Maminha na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 peça de maminha
• 500 g de molho de tomate
• 1 creme de cebola
• 1 lata e meia de cerveja preta
• 1 pote de champingnon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (menos o champingnon) na panela de pressão.

2. 2

   A peça de maminha pode ser cortada em uns três pedaços para absorver melhor o molho.

3. 3

   Deixe na pressão por aproximadamente 40 minutos.

4. 4

   Em seguida com a panela já aberta, deixa mais uns 10 minutos, com o champingnon.

5. 5

   Coloque em um refratário corte a carne em fatias para servir.

6. 6

   Sirva com purê de batatas e arroz.

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