Chester recheado com trigo para quibes

🥕 Ingredientes

• 250 g de trigo para quibe
• 3 cebolas picadas
• 1 lata de milho verde escorrida
• 2 colheres de sopa de pimentão picado
• 10 folhas de hortelã
• 1 colher de salsa picada
• 2 ovos cozidos e picados
• 1 xícara de chá de azeitonas picadas
• 1 chester desossado
• 3 colheres de sopa de óleo
• 100 g de bacom

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Compre um chester desossado e temperado, deixe o trigo para quibes de molho por 15 minutos.

2. 2

   Escorra na peneira.

3. 3

   Frite o bacon com 3 colheres de sopa de óleo, em seguida colque as cebolas picadinhas, deixe dourar, e acrescente as azeitonas e trigo escorrido junto do restante dos ingredientes.

4. 4

   Recheie o chester e coloque para assar com papel alumínio em cima.

5. 5

   Quando estiver cozido, retire o papel e deixe dourar.

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