Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 1/4 de xícara de óleo ou azeite
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de trigo com fermento
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• Recheio de sua preferência, carne moída, camarão, frango,queijo e presunto, atum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, óleo, o ovo e o parmesão ralado no liquidificador por 30 segundos.

2. 2

   Acrescente o arroz e o trigo e bata no liquidificador até a massa ficar líquida e homogênea.

3. 3

   Unte e enfarinhe uma forma pequena.

4. 4

   Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até o garfo sair limpo.

5. 5

   Espere esfriar.

6. 6

   Umedeça um pano de prato limpo e estique sobre uma bancada.

7. 7

   Após esfriar a massa, desenforme no pano de prato.

8. 8

   Passe uma fina camada de maionese ou requeijão cremoso.

9. 9

   Espalhe o recheio e com a ajuda do pano de prato, enrole o rocambole.

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