Quibe feito com água quente

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 1 litro de água fervente
• 1 kg de carne bovina moída
• cebola, sal, manjerição, pimenta a gosto
• Óleo para fritar
• Mussarela para rechear

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo em uma vasilha (vasilha maior pois o trigo vai aumentar) coloque a água para ferver e despeje sobre o trigo e deixe por 30 minutos ou até esfriar.

2. 2

   Coloque a carne, sal, pimenta, cebola e manjericão picadinhos e misture bem.

3. 3

   Enrole e se quiser recheie com mussarela.

4. 4

   Frite em óleo quente.

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