Rocambole da sogra

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé peito de frango
• 300 g mussarela
• 300 presunto
• 100 g de bacon defumado
• 200 g linguiça defumada
• Tempero a gosto
• Papel alumínio
• Linha para culinária

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Costurar os filés de frango com a linha de culinária, deixando o máximo possível, no formato de um retângulo.

2. 2

   Temperar a gosto, abrir sobre a mesa e colocar o presunto, queijo, bacon em um único pedaço e a linguiça defumada.

3. 3

   Enrolar no formado de rocambole, apertar o máximo possível, amarrar com a linha.

4. 4

   Dar várias voltas para ficar bem apertado, enrolar com o papel alumínio e levar ao forno aproximadamente 1 hora em forno com temperatura alta.

❓ Perguntas frequentes

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