Risoto de camarão com alho poró

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de azeite
• 1 cebola picada
• 1 talo de alho poró
• 1 pacote de camarão pequeno
• 1 tablete de caldo de camarão
• 2 xícaras de arroz
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Sal a gosto
• Água para cozinhar o arroz
• Cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola.

2. 2

   Acrescente o alho poró cortado em rodelas e em seguida coloque o camarão.

3. 3

   Mexa e refogue um pouco (não deixe muito pois o camarão pode ficar duro).

4. 4

   Coloque o caldo de camarão, mexa bem para dissolver um pouco, coloque o arroz e o molho de tomate.

5. 5

   Mexa tudo, acerte o sal e coloque a água para o arroz cozinhar.

6. 6

   Quando a água secar abaixe o fogo e tampe a panela até que o arroz estiver cozido (se necessário acrescente mais água).

7. 7

   Quando o arroz estiver cozido desligue o fogo e coloque o cheiro-verde.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)