Risoto

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 cubos de galinha ou carne
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1/2 xícara de chá vinho seco
• 200 g de queijo cremoso
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a manteiga com os cubos de caldo de galinha ou carne.

2. 2

   Coloque o arroz e refogue bem.

3. 3

   Acrescente o vinho, mexa e deixe que evaporar em fogo baixo.

4. 4

   Depois junte 3 xícaras e 1/2 de água fervente e o queijo.

5. 5

   Deixe cozinhar até que o arroz fique macio.

6. 6

   Misture o cheiro verde e sirva bem quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)