Costela ao Forno

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 xícara de salsa
• 1/2 copo de vinagre
• 1/2 colher de sal
• 2 kg de costela de ripa num pedaço só
• 4 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cebola, o sal a salsa, o vinagre e o alho.

2. 2

   Tempere a costela com um pouco desta mistura e deixe tomar gosto por algum tempo.

3. 3

   Embrulhe com papel alumínio e leve a forno quente por cerca de 21 horas.

4. 4

   Abra o papel alumínio e pingue o tempero deixando por mais uma hora.

5. 5

   Sirva com arroz branco.

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