Risoles do tio

Risoles do tio

⏱ 45min 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 1 litro de água
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de vinagre
  • 1 kg de trigo
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de sal
  • 600 g de carne moída
  • 1 caldo de carne
  • cheiro verde
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • azeitonas pretas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela grande coloque a água, margarina, óleo, vinagre, sal, tabletes de caldo de carne e deixe levantar fervura, com uma colher de pau em mãos jogando o trigo e mexendo.

  2. Não se preocupe, não vai empelotar.

  3. Após colocar todo o trigo continue mexendo por uns 4 minutos e pronto.

  4. Coloque o alho, a cebola para dourar, em seguida coloque a carne, o caldo de carne e refogue.

  5. Quado a carne secar acrescente as azeitonas e o cheiro verde e pronto.

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