✓1 pimentão verde sem as sementes e cortado em rodelas
✓½ cebola em rodelas
✓2 tomates médios cortado em rodelas
✓½ copo americanos de água
Aprenda a fazer Bife Refogado Especial, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 bifes
1 pimentão verde sem as sementes e cortado em rodelas
½ cebola em rodelas
2 tomates médios cortado em rodelas
½ copo americanos de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Tempere os bifes ao seu gosto, e deixe-os fritar também a gosto, menos ou mais passados e reserve-os.
2
Na mesma frigideira onde os bifes foram fritos, adicione o pimentão, a cebola e o tomate.
3
Adicione a água e tampe para abafar e cozinhar.
4
Assim que o pimentão estiver cozido, adicione os bifes novamente e tampe por mais 1 ou 2 minutos, pronto, é só servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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