Repolho de festa

Repolho de festa

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 200 g de repolho cru cortado em tiras finas
  • 200 g de cenoura ralada
  • 100 g de presunto picado
  • 1/2 colher de sopa de molho inglês
  • 1/2 colher de sopa de molho de alho
  • 1/2 colher de sopa de molho de salsa
  • 1/2 colher de sopa de molho de pimenta
  • 2 ovos fritos
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1/2 saquinho de sazón sabor galinha
  • 1 colher de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de pimentão picada
  • 1 colher de sopa de tomate picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe a cenoura picada por 2 minutos, escorra e reserve.

  2. Em uma frigideira, coloque a manteiga e frite por 2 minutos a cebola, o pimentão e a tomate.

  3. Acrescente a cenoura, e o repolho e deixe por 3 minutos.

  4. Ponha as colheres de cada molho.

  5. Acrescente também o presunto, os ovos fritos picados, o molho de tomate e o meio saquinho de sazón.

  6. Mexa na frigideira, por 3 minutos, para dar a consistência dos sabores e estará pronto.

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