Frango segredo

🥕 Ingredientes

• 500 g de filés de frango
• 1 pacote de creme de cebola
• 200 g de bacon
• 150 g de mussarela fatiada e/ou picada em pequenos pedaços
• 1/2 pote de requeijão (copo)
• 1/2 cebola
• 1/2 pacote de pomarola (parmegiana)
• azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto, depois misture com o creme de cebola e coloque numa assadeira.

2. 2

   Coloque o frango no forno, em fogo médio (200°C) até o creme de cebola e o frango começarem a dourar.

3. 3

   Enquanto isso pique a cebola em pequenas tiras e coloque numa frigideira para fritar no azeite até dourar.

4. 4

   Pique o bacon em pequenas tiras e coloque na frigideira junto com as cebolas ja douradas.

5. 5

   Tampe a panela e deixe tampada até a gordura do bacon começar a ficar com aspecto de transparente.

6. 6

   Retire o excesso de óleo da frigideira.

7. 7

   Despeje o requeijão na frigideira e vá mexendo para não grudar, até começar a borbulhar.

8. 8

   Coloque o queijo mussarela e vá mexendo até que vire uma mistura homogênea.

9. 9

   Despeje a mistura por cima do frango.

10. 10

    Coloque por cima o molho bolonhesa pronto.

11. 11

    Coloque novamente no forno por mais 10 minutos.

12. 12

    Sirva a seguir.

13. 13

    Acompanhamento, arroz e batata palha ou salpicão.

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