Refogado de folhas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de folhas de cenouras picadas
• 2 xícaras de chá de folhas de beterraba picada
• 2 xícaras de chá de folhas de couve - flor picada
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho bem amassado
• 1 colher de sopa de óleo
• Cebolinha, salsinha picadinha a gosto
• Orégano, sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as folhas.

2. 2

   Depois, pique e em seguida coloque o óleo na panela, acrescente o alho amassado, a cebola e doure bem.

3. 3

   Depois, acrescente as folhas, os temperos e misture tudo.

4. 4

   Deixe no fogo baixo com a panela tampada por 2 minutos.

5. 5

   Retire, coloque em uma travessa pequena e sirva com arroz.

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