Bolo alegria

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• Açúcar confeiteiro
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar.

2. 2

   Acrescente os ovos continue a bater.

3. 3

   Misture o leite de coco, a farinha de trigo e o fermento em pó.

4. 4

   Coloque em uma forma redonda e untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno pré - aquecido por 35 minutos.

6. 6

   Depois de assado, retire, desenforme e cubra com coco o ralado misturado com açúcar.

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