Recheio para Chester

🥕 Ingredientes

• Linguiça calabresa
• Linguiça fina defumada
• Linguiça fina de frango
• 1 cebola picada
• 1 tomate grande picado
• Manteiga
• Coentro
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar no liquidificador as linguiças ou picar de forma que os pedaços fiquem bem pequenos.

2. 2

   Misturar com os demais ingredientes atéque se forme uma leve pasta (a manteiga deve estar em temperatura ambiente) lembrando que a lnguiça calabresa já costuma ser bem apimentada portanto deve se ter cuidado com o tempero para não exagerar.

3. 3

   Rechear o chester com a pasta e levar ao forno.

4. 4

   Conforme o chester estiver sendo assado a linguiça também será e irá liberar junto com a manteiga derretida uma gordura que dará um sabor diferente ao chester.

5. 5

   Depois é só servir.

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