Bolinhas de recheio misto

🥕 Ingredientes

• 300 ml de água
• 200 ml de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 caldo knorr de carne
• 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal (a gosto)
• 200 g de queijo picadinho
• 200 g presunto picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o leite, a água e a margarina no fogo até subir fervura.

2. 2

   Não desligue o fogo, adicione o tempero, a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela.

3. 3

   Abra porções da massa com a mão.

4. 4

   Modele e recheie as bolinhas de queijo e presunto.

5. 5

   Após passar as bolinhas já prontas e recheadas no leite em temperatura ambiente e após na farinha de rosca para empanar.

6. 6

   Frite-as em óleo quente.

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