Quibe recheado de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo para quibe
• 500 g de carne moída
• 1 copo de requeijão
• 300 g de queijo mussarela
• Cebola
• Sal a gosto
• Hortelã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo em uma vasilha com água para hidratar.

2. 2

   Enquanto isso em outra vasilha coloque a carne, misture a cebola ,o sal e o hortelã picados ou batidos no liquidificador, depois misture o trigo na carne.

3. 3

   Em um pirex coloque uma camada do quibe, coloque o requeijão espalhando bem, depois por cima do requeijão as fatias de queijo mussarela, cubra com o restante do quibe e coloque um fio de azeite por cima.

4. 4

   Coloque para assar por uns 20 a 30 minutos, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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