Quibe de pobre

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de arroz cozido
• 1 prato fundo de carne moída
• Sal a gosto
• 1 ramo de hortelã
• 1 cebola media picadinha
• Cebolinha verde picadinha
• Coentro picadinho
• 2 raminhos de salsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo no processador ou no espremedor de batatas.

2. 2

   Peque porções com uma colher e enrole.

3. 3

   Passe no ovo, farinha de rosca e frita no óleo quente .

4. 4

   Coloque no papel absorvente para retirar o excesso do óleo.

5. 5

   Sirva com limão.

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