Quibe assado recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 pitada de canela em pó
• Cheiro verde e sal a gosto
• Azeite para regar
• 300 g de queijo minas fresco ou ricota
• 1 copo de iogurte natural ou requeijão (ou ainda 2 a 3 colheres de sopa de dipas de cebola)
• 100g de nozes
• Manjerona e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos ingredientes.

2. 2

   Abra em um refratário metade da carne, recheie e cubra com o restante, regue com azeite. Leve assar em forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 50 minutos.

3. 3

   Misture bem todos ingredientes e recheie a carne.

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