Estrogonofe rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne (de 1º)
• 3 caixinhas de creme de leite
• 200 g de cogumelos
• Batata palha a gosto
• 4 dentes de alho
• 4 colheres de ketchup
• Pimenta-do-reino branca
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em tirinhas de uns 2 cm.

2. 2

   À parte refogue o alho no azeite e adicione carne já picada, refogue por uns 10 minutos ou até ficar a seu gosto.

3. 3

   Depois acrescente o creme de leite, o cogumelo, o catchup, sal e pimenta e deixe dar uma fervida.

4. 4

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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