Quiabo delícia

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 500 kg de quiabo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 dente de alho amassado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água, quando levantar fervura jogue os quiabos na panela e se desejar acrescente um pouco de sal, deixe cozinhar até o ponto 'al dente'.

2. 2

   Escorra e deixe esfriar um pouco.

3. 3

   Pique os quiabos de forma que não fiquem tão pequenos, no mínimo 1 cm, reserve.

4. 4

   Leve uma panela em fogo baixo com o óleo e frite os quiabos por uns 3 minutos.

5. 5

   Acrescente o alho e continue a fritar até que o alho doure, se desejar acrescente sal.

6. 6

   Está pronto é só servir!

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