Bolo de queijo à minha moda

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 copo americano de açúcar
• 50 g de queijo ralado
• 100 g (1/2 caixinha) de creme de leite
• 100 g de margarina
• 1/2 copo americano de leite
• 1 copo americano de coco ralado fresco
• 3 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 colher (generosa) de fermento
• calda:
• 150 gramas de goiabada
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bater os ovos e açúcar por 5 minutos (vira um creme fofo).

2. 2

   Com a batedeira ainda ligada acrescentar o queijo, o creme de leite, a margarina e o coco.

3. 3

   Após uns 2 minutos batendo acrescente o leite e farinha de trigo.

4. 4

   Quando estiver homogênea, bater rapidamente juntando o fermento.

5. 5

   Juntar os dois ingredientes no fogo baixo, até dissolver a goiabada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)