Bolo de banana sem farinha de trigo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de chá de fermento
• 6 bananas bem maduras e amassadas
• 1 colher de sopa de canela em pó
• óleo e açúcar para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até a massa ficar consistente e desgrudando do recipiente.

2. 2

   Adicione o fermento por último.

3. 3

   Unte a forma com óleo e açúcar.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada.

5. 5

   Coloque no forno preaquecido e deixe assando no fogo médio.

6. 6

   Deixe no forno por aproximadamente 30 a 40 minutos ou observe se as bordas do bolo estão soltas e retire do forno.

7. 7

   Espere esfriar e desenforme.

8. 8

   Servir frio e, se preferir, jogue um pouco de canela em cima.

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