Bolo de maizena da mãe

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 150 g de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maizena
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento
• 150 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e reserve.Bata o açúcar com a margarina até virar um creme, junte as gemas e mexa bem.

2. 2

   Junte a farinha aos poucos com o leite, mexendo sempre.

3. 3

   Junte a maizena peneirada e o fermento,

4. 4

   Misture tudo, por fim junte as claras em neve e o coco ralado.

5. 5

   Misture bem, leve ao forno por 40 minutos em uma forma untada.

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