Purê de forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg carne moída
• Cebola picada
• 2 xícaras de molho pronto
• 1/2 kg batatas
• 2 colheres sopa manteiga
• 1 xícara de leite
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola até dar uma murchada, coloque a carne e mexa de vez em quando, até que a carne fique com aparência de cozida. Espere secar a água e jogue o molho. Cozinhe um pouco e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batas, descaque e amasse ainda quente.

3. 3

   Numa panela, coloque a manteiga e acrescente as batas amassadas.

4. 4

   Coloque o leite aos poucos, não deixe o purê ficar muito mole.

5. 5

   Em um refratário, coloque metade do molho, depois o purê e por ultimo o restante do molho. Salpique queijo ralado e leve ao forno por uns 15 minutos.

6. 6

   O meu forno é elétrico, então em 10 minutinhos está pronto.

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