Purê de batata com bacon

🥕 Ingredientes

• 2 batatas médias
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de azeite
• Bacon picadinho a gosto
• Sal e salsinha picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça uma colher de azeite, coloque o bacon e deixe dourar bem.

2. 2

   Coloque sobre papel toalha e reserve.

3. 3

   Descasque e cozinhe as batatas até que fiquem bem macias.

4. 4

   Passe pelo processador ainda quente.

5. 5

   Na panela que o bacon foi dourado coloque a margarina e volte ao fogo, quando derreter acrescente a batata.

6. 6

   Misture bem, acrescente o leite, o sal e misture.

7. 7

   Deixe que cozinhe por uns minutos, acrescente o bacon e a salsinha e desligue.

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