Pudim tipo flan

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, leve ao fogo uma xícara de açúcar até ficar um caramelo.

2. 2

   Depois, caramelize uma forma para pudim e coloquei um pouquinho na geladeira para endurecer. Hidrate a gelatina conforme a instrução da embalagem.

3. 3

   Bata todos os ingredientes, inclusive a gelatina já hidratada, no liquidificador.

4. 4

   Em seguida, coloque na forma caramelizada e deixei de um dia para o outro na geladeira.

5. 5

   Desenforme após 24 horas.

❓ Perguntas frequentes

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