Abobrinha com agrião

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha média
• 1 março de agrião
• 1 cebola
• 2 dentes de alho amassado com coentro e gengibre
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abobrinha em rodelas finas e reserve.

2. 2

   Pique o agrião e reserve.

3. 3

   Em uma panela, adicione azeite, a cebola e o alho para dourar.

4. 4

   Quando os temperos já estiverem douradinhos, adicione a abobrinha e mexa para incorporar o tempero. Acrescente 250 ml de água e deixe cozinhar até você perceber que a abobrinha ficou al dente.

5. 5

   Acrescente o agrião quando a abobrinha estiver pronta e deixe que o calor dela amoleça o agrião.

6. 6

   Sirva com arroz e frango, fica muito gostoso!

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