Bolo de farinha de arroz com linhaça

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de farinha de linhaça
• 1/2 xícara de farelo ou farinha de aveia
• 2 bananas amassadas
• 4 ovos
• 1 copo de iogurte light
• 1 colher (sopa) de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de mel ou melado
• 1 colher (sopa) de uvas passas preta
• 1 colher (sopa) de uvas passas branca
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, acrescente o mel, o iogurte, a banana amassada e bata novamente.

2. 2

   Acrescente todas as farinhas, o coco, as uvas passas e misture.

3. 3

   Acrescente o fermento e misture.

4. 4

   Unte uma forma de bolo inglês com óleo, despeje a massa na forma e coloque no forno preaquecido a 200° C.

5. 5

   Asse por 40 a 50 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)