Cuca de babana com farofa e creme

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1\2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de leite
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 2 colheres de margarina
• 2 colher de azeite
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a gema, o leite, o leite condensado e dissolva a maisena em uma xícara com uma colher de leite, e junte com o restante dos ingredientes. Leve ao fogo médio sempre mexendo até ficar homogêneo (virar uma espécie de pudim).

2. 2

   Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

3. 3

   Mexa bem e reserve.

4. 4

   Primeiro bata na batedeira, os ovos o açúcar, e a margarina. 5depois acrescente uma parte do trigo o leite e bata de novo, depois coloque o resto do trigo e o fermento.

5. 5

   Para a farofa, coloque tudo junto em um recipiente e mexer com as mãos, até ficar enfarofado.

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