Muffin de banana especial

🥕 Ingredientes

• 4 bananas medias bem maduras amassadas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1/4 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de café solúvel
• 1 e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de gotas de chocolate ou substituir com barra de chocolate partida em pequenos pedaços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 220º C.

2. 2

   Prepare a assadeira de muffin com as forminhas de papel.

3. 3

   Em uma vasilha misture a banana, a açúcar, a manteiga, o leite e o ovo.

4. 4

   Em outro vasilhame misture farinha, café, bicarbonato e sal.

5. 5

   Junte as 2 misturas e até ficar uma pasta bem homogênea.

6. 6

   Inclua as gotas de chocolate e misturar.

7. 7

   Encher 3/4 das forminhas com a massa.

8. 8

   Levar ao forno por 20 a 25 minutos.

9. 9

   Fica um bolinho molhado e com um sabor delicioso e diferente.

10. 10

    Tomara que gostem!

❓ Perguntas frequentes

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