Aprenda a fazer Pudim Express, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
395 g de leite condensado
200 ml de leite
3 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Junte no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
2
Bata tudo até ficar homogêneo.
3
Para a calda, derreta o açúcar em uma panela no fogo médio.
4
Coloque o açúcar derretido na forma de pudim.
5
Despeje a mistura por cima da calda de açucar e leve ao forno a 180ºC por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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