Pudim de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 250 g de tapioca (yoki ou hikari)
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 50 g de coco ralado (1 pacotinho pequeno)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar e fazer umas bolhas de ar, desligue.

2. 2

   Coloque em uma forma redonda de pudim ou em um pirex de vidro (quadrado, oval, redondo, qualquer um de sua preferência).

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