🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite gelado
- 1 barra de chocolate de 100 g
- 8 colheres chocolate em pó
- 2 colheres de manteiga
- 8 colheres de chocolate em pó
- 4 xícaras de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
No liquidificador coloque os ovos e bata até que fiquem cremosos, em seguida coloque o leite condensado, o leite e o chocolate em pó e bata por 5 minutos.
-
Coloque uma forma própria para pudim em banho-maria e deixe o fogo alto, depois despeje o conteúdo do liquidificador na forma e tampe a forma para que cozinhe mais rapido.
-
Deixe por 30 minutos e depois com um garfo fure o pudim e veja se esta bom, após tire do fogo e deixar esfriar.
-
Em uma panela ja aquecida coloque a mateiga e deixe derreter depois coloque o leite e o chocolate e mecha ate a calda escurecer e engrossar.
-
Depois disso deixe esfriar.
-
Após o pudim estar frio coloque-o em um refratário e despeje a calda de chocolate e raspe a barra de chocolate por cima, deixe na geladeira por 1 hora e depois sirva.
Seja o primeiro a comentar!