Pão bolo do Batata

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 3 tabletes de fermento seco biológico
• Passas
• Nozes
• Frutas cristalizadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo, exceto as frutas, as passas e nozes pegue uma forma e unte com farinha e manteiga.

2. 2

   Bata a massa na batedeira por 5 minutos, ela fica mole.

3. 3

   Depois pegue as frutas de sua preferência e misture com a colher ou batedor de mão. Coloque na forma e deixe crescer por 2 horas.

4. 4

   Leve ao forno por uns 45 minutos, quando estiver dourado é só retirar.

5. 5

   Caso queira fazer este pão salgado é só diminuir o açúcar para 1/2 xícara e mudar o recheio para linguiça, queijo e presunto etc.

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