Bolo de tapioca

Bolo de tapioca

⏱ 35min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata os ovos e adicione o açúcar e a manteiga.

  2. Depois de bater bem, junte a farinha de trigo e o fermento.

  3. Desligue a batedeira e coloque o resto dos ingredientes, mexa suavemente com uma colher (de preferência de pau).

  4. Coloque a massa em uma fôrma pequena untada e polvilhada.

  5. Asse em forno quente.

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